夏日养生适宜多多吃姜

夏日是一个非常适宜吃姜的季节。生姜的营养价值很高，而且具有一定的医疗保健作用，药食两可。那么，夏日吃姜的好处都有哪些呢?

夏日吃姜的好处都有哪些

夏日吃姜好处一、含有丰富的抗氧化物质，有效防肿瘤

生姜物质含量丰富，其所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

夏日吃姜好处二、降火消暑促食欲

夏日里经常会食欲不振，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。