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食疗养生指南:防治骨质疏松要多吃三款补钙食谱

来源:| 作者:| 发布时间:2015年03月28日

导读:骨质疏松吃什么好?人到了老年就容易出现骨质疏松,为预防骨质疏松我们要多吃些补钙的食物,下面为大家介绍防治骨质疏松三食疗方。

食疗养生指南:防治骨质疏松要多吃三款补钙食谱

一、土豆干虾煲瘦肉

食材:土豆2个,干虾肉适量,花菇4朵,瘦肉200克,葱1根,姜1块

调味料:盐、高汤、料酒、胡椒粉适量

做法:

1、土豆去皮洗净切块,干虾肉、花菇泡透,瘦肉切块,生姜切片,葱切段

2、锅加水烧开,放入瘦肉汆烫去血水,捞出洗净备用;

3、取砂锅,加入除葱外所有食材,倒入高汤、料酒,先用小火煲1小时半,然后加盐、胡椒粉继续煲20分钟,最后撒上葱即可食用。

食疗功效:干虾含丰富钙、磷、铁等矿物质,与瘦肉煲汤,能有效补钙、锌等多种营养元素,是很好的补钙汤品。

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