食疗养生指南：夏季上火后必吃的五款降火粥

来源：| 作者：| 发布时间：2015年03月28日

导读：夏季是人体新陈代谢旺盛的时期，稍不注意就会引起上火，口干舌燥、喉咙痒等都是上火的征兆。那么夏季上火该怎么办呢?当然少不了饮食的调整。今天小编就给大家推荐几款降火粥，一起看看吧!

枸杞胡萝卜红枣粥

配料：大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克，盐、鸡精、葱段、姜片适量。

做法：材料准备好后，根据食量水要一次加足，胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅，再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮，40分钟后即可食用。

使用人群：养生降火，适合体质较差、易感冒的人群。

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