孕后期补铁就吃猪肝菠菜

　　孕妇怀孕的时期分为孕前期和孕后期，在孕妇孕后期的时候要注意补铁，因为这个的时候的孕妇很容易因为铁元素的流失而导致贫血。这可不是什么好事啊，所以孕后期的孕妇一定要适当的补充铁元素，孕妇补铁就吃猪肝菠菜。

　　孕期食谱：猪肝菠菜

　　猪肝200克、菠菜300克、姜2片

　　A料：米酒1/8小匙、淀粉1小匙

　　B料：盐1/4小匙

　　1、猪肝洗净，切0.5厘米薄片，放入碗中加A料抓拌均匀，再放入滚水中汆烫，捞起冲冷水。

　　2、菠菜洗净、切3厘米长段。姜去皮，切细丝。

　　3、锅中倒入1大匙油烧热，爆香姜丝，放入猪肝快炒数下，加入菠菜及B料，继续翻炒至熟即可盛起。

　　食谱营养：

　　菠菜含蛋白质、铁、钙、磷、维生素A、C、B1、B2、β胡萝卜素，与猪肝同煮并进食，可改善缺铁性贫血。

　　此菜为补血佳肴，可提供孕妇在怀孕后期大量的铁质需求，并能消除疲劳，增强体力。

　　猪肝菠菜是孕妇孕后期很好的补铁食谱，作为一名男性，一定不能让自己的妻子在怀孕的时候缺铁啊，这不是一个好丈夫哦。