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少放盐也美味饮食小妙招

来源:| 作者:| 发布时间:2015年03月28日

 

  许多人不能改变爱好浓味的饮食习惯,不要过量吃盐,我们要健康的吃盐,人的味觉灵敏度往往会明显下降,更喜欢放更多的盐和酱油。可是不放盐,少放咸味调味品,菜能好吃吗?

 

  清淡本色:有些菜少放盐味更美。就像蘑菇汤,越清淡越能衬出蘑菇的鲜香,而且蘑菇的营养价值非常高,不妨多吃。

 

  菜烧熟后再放盐:炒菜、做汤时先别放盐,建议等到菜和汤做熟了,快上餐桌的时候再撒点盐。

 

  以酸代盐:为了避免多盐而不影响菜的味道,尝试借助甜、酸来调剂食物的味道,同样能刺激食欲。

 

  边尝边加盐:炒菜不要凭感觉放盐,最好尝一下菜味,确认太淡再加盐,每一次都只加一点点,边尝边加。

 

  微微健康网温馨提示:其实,少放盐解决问题并不难,只要注意食物的烹调方法和调味方式,就可以在获得美味的同时保证健康饮食。