日常食疗养生教你选择营养食物的方法

导读：不少人在挑选食物时很注重它们的“外表”，喜欢买手感好、颜色好看的食物，这样做其实犯了选购食物的大忌。

日常食疗养生教你选择营养食物的方法

软面包。挑选面包，应该记住的原则是“挑硬不挑软”。硬度大的面包能量一般相对较低，因为软面包中糖分含量和油脂含量一般较高。从健康角度来讲，口感较“粗”、手感较“硬”、含有大量膳食纤维的全麦面包是不错的选择，此类面包吃后不仅容易有饱腹感，还能通便。

酥饼干。同面包一样，在挑选饼干时也应该注意挑选口味清淡、油脂和糖分含量较低的种类。判断饼干油脂含量高低最简单的方法就是观察它的酥脆度，酥脆度低的饼干(也就是较硬的饼干)，其油脂含量一般较低，反之，含油量较高。

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