牛奶营养丰富，让身体倍儿好

　　最近某报社做了一个街头访问，问题是“喝牛奶好吗”、“你为什么要喝牛奶呢”、“你知道牛奶的营养价值有哪些吗”，基本上所有的人都快速回答了前两个问题，喝牛奶必然是好的，因为牛奶的营养丰富，但是大部分的朋友却不知道牛奶具体有哪些营养价值。今天小编就为大家详细介绍一下。

　　牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有 20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白，牛奶中的蛋白质便属于全蛋白。牛奶中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。