春季喝排骨汤具有滋阴润燥

　　现在春季是干燥的天气，很多人上火，喉咙容易干燥，大家要注意不要吃过于的油腻食物，养生专家教大家春季喝排骨汤具有滋阴润燥。

　　解毒润燥：排骨汤

　　猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。而祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑、滑润肌肤、补中益气。日本通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为“长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。

　　食谱推荐：海带排骨汤

　　做法：将海带蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，切成长方块。净锅内加入清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用中火焖烧约20分钟，放入海带，再用旺火烧沸10分钟调味即可。

　　微微健康网温馨提示：

　　饮食养生是需要全面的营养的，春季喝点排骨汤也是非常好的，希望对您的饮食养生有所帮助!