马铃薯可做主食减肥

　　马铃薯在人们的饮食中是一种非常重要的食物，很多人都喜欢吃马铃薯，但是人们却存在着这样一个误区，马铃薯吃多了会长胖。我们知道马铃薯含有很多淀粉，但是比起其他粮食作物来马铃薯的淀粉含量还是较少的。下面大家跟小编一起去了解马铃薯吧!

　　饮食对于减肥很重要。肥胖能吃马铃薯吗?减肥吃马铃薯好吗?专家介绍说，马铃薯由于淀粉含量过高，是容易导致发胖的食品。但是如果作为主食，马铃薯的淀粉含量非但不高，还有助于减肥。

　　肥胖能吃马铃薯吗?减肥吃马铃薯好吗?

　　一个中等大小的烤马铃薯约含90千卡的热量;一个中等大小的去皮马铃薯经水煮后含80千卡的热量;带皮煮的话，热量为105千卡;一杯半的马铃薯泥加入一小块黄油后的热量为93千卡。以平均重量计(相同重量下)，马铃薯所含的热量比梨、稻米甚至麸皮粉还要低。

　　专家表示：“同其他主食相比，马铃薯所含的淀粉并不算多。烤马铃薯比大米饭、馒头、主食面包的能量还低，而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量较高，其中的淀粉含量只有20%左右，且富含能产生饱腹感的柔软膳食纤维。

　　所以，如果用马铃薯来代替米饭等主食，即使放开吃，也很难让人肥胖，甚至有减肥效果。应该注意这个肥胖能吃马铃薯减肥的误区。

　　微微健康网温馨提醒您：喜欢吃马铃薯的朋友其实不用担心自己马铃薯吃多了会长胖。相反他们吃马铃薯可能会减肥。平时我们下厨的时候可以做一些马铃薯的小炒，这是很好吃的，而且也是相当保健的。