男女的体制是不同的，很多专家对男性保健饮食题目进行了专门研究。他们指出，留意降低脂肪及胆固醇的摄人，增加蛋白质的摄人。这并不是营养的全部，至少还有9种元素是男性饮食中必不可少的。
铬对男性来说是非常重要的一种元素。它有助于使男性体内的胆固醇保持正常水平，促进肌肉生长，增强机体的耐力。一名成年男子天天至少需要50微克铬，而如此数目的铬从食品中很难得到。
膳食纤维也有助于使胆固醇和血压保持正常。富含膳食纤维的食品有助于预防直肠癌，调节血液中糖的浓度。粗加工面粉、胡萝卜、绿色蔬菜、草莓、梨、香蕉、苹果等都含有丰富的纤维素。
镁对保证心脏的正常运转不可缺。它有助于降低血压，减少患心脏病的危险，增强精子的活力，从而增加受孕成功的机会。香蕉、豆类、土豆、燕麦、叶类蔬菜、海产品等食品中富含镁元素。
每个男人都希看保持性生活活力，微量元素锌对此大有裨益。锌是各种酶的活性成分，对调整免疫系统功能、促进生长发育十分重要。锌缺乏轻易导致阳萎发生。但据美国政府的最新调查，男士中缺锌者竟超过2/3。牛肉、鸡肉、海产品、粗粮和豆类植物中含有丰富的锌元素。
抗冠心病，减少组织衰退及调整生养功能等。粗粮、坚果(花生等)、植物油中都含有丰富的维生素E。
维生素A有助于进步免疫力、保护视力，还有防癌功效。胡萝卜、鱼类、动物肝脏、奶制品、杏及香瓜中含有维生素A。应当指出的是，维生素A摄人过多反而对身体有害。
男性需要维生素B6。从事体力劳动的男性，这种维生素需要更多一些，由于在体力劳动中它很快被消耗了。除香蕉外，鱼、鸡肉、动物肝脏、土豆、粗粮及葵花籽中也含有维生素B6。
健康男士必不可缺的还有水。肌肉发达的男性更应矿物质。中等个子的男人，天天至少应补充1500-2000毫升水，天气炎热及爱运动的男人，更应多饮水。
此外，蛋白质的摄人应适可而止。为追求肌肉发达，多吃蛋白质食品在男性中较普遍。实际上，除从事强度运动外，多数男士并不需要太多的蛋白质。逐日进食中等量的肉或禽、鱼、蛋、豆制品，加上适量的低脂奶制品就足够了。
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